Polsk gastronomi

Polske køkken er ikke det mindste, og det samme skyldes utallige kød, der finder i det. De repræsenterer en slags essens af gode, polsk, husmandskost.

At lave kød er ikke den mest populære opgave. Sikkert har alle nået kroppen ginger eller hårdt. I ethvert køkken skal finde et objekt, der beskytter os mod kulinariske kød uheld - en shredder til kroppen. Det forbinder normalt fra snesevis af små blader indlejret side om side. Denne gadget giver dig en blid punktering af kød uden at knuse sener. Perfekt til alle typer koteletter eller steaks. Klingerne, som kropsskraberen er udstyret med, skal være fremstillet af specifikke rustfri - ikke for objektets holdbarhed, men også for hygiejne og funktionalitet. Hele resten af ​​huset er stadig lavet af kunstig krop. Kød, der blev punkteret med en shredder, bevarer naturlige juice indeni, hvilket gør det muligt efter stegning at få saftigt, blødt kød. Varmebehandlingsprocessen selv afslutter jævnt og endda meget hurtigere. På samme måde er marineringstiden signifikant forkortet.

Vi kan også have de krydderier, der sprinklede kødet, trængte ind i dybden, hvilket vil være nyttigt for den enestående smag af kød. En kropsknuser er en god mulighed for en klassisk pestle. Kødforberedelsesprocessen er ikke kun mere effektiv, men også mere støjsvage. Der er en stor energibesparelse for kvinder derhjemme. Kværn, uhensigtsmæssig størrelse er yderst effektiv, det er også vigtigt at vaske det meget hurtigt under dette vand, men ikke alle kan lægges i opvaskemaskinen. I denne plan er det værd at lære om brugsanvisningen. Ved håndvask anbefales forsigtighed - knivene kan let skære os! En kropsknuser er en uadskillelig ledsager af mange professionelle kokke, men også husmødre, der ved, at ved denne metode vil vi forberede øm og fuld kød.